キャンプ飯Vol：１ 鉄板で焼くキューバ風サンドイッチ

ハラペコライダーのお腹を満たす一品をご紹介！
今回のキャンプ飯はオレンジとスパイス香るキューバ風サンドイッチです！

材料

・パン　食パン、バケットなどお好みのパン
・豚ロース肉２枚
・レタス１枚
・塩、コショウ　少々

つけ汁
・オレンジ果汁　50CC
・オレンジ皮　２㎝四方
・オリーブオイル20CC
・にんにく　１欠けら
・オレガノ、セージ、タイム　少々

作り方

ロース肉にフォークなどで肉全体を突き刺して、味を浸み込みやすくし、塩コショウを振っておく。
オレンジ皮は細切り、ニンニクはスライスにして、つけ汁の材料をチャック袋にすべて投入！
スパイス、ハーブはローズマリーなど、お好みでアレンジしても美味しいかと思います。
お肉を入れ、空気を抜いてチャックを閉めたら冷蔵庫で1晩寝かせます。
あとは朝になったら肉を持ってキャンプへ行くだけ！

鉄板はキャプテンスタッグ　グリルプレートB6を用意したのでこれを使います。
厚みがあり、均等に熱が伝わってくれてソロキャンプに丁度いいサイズです。
油を敷いて両面をしっかり焼いていきます。

少し焦げ目がついたところでパンにレタスと一緒に挟んだら完成！

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) 鉄板 プレート 鋳物 グリルプレート B6サイズ 【UG-34/43/44カマドスマートグリルB6適応】【UG-42カマドスマートグリルB5ハーフサイズ】 UG-1554

created by Rinker

キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)

¥672 (2023/09/28 22:49:26時点 Amazon調べ-詳細)

• Amazon
• 楽天市場
• Yahooショッピング