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2022.10.20

キャンプグルメ

【Vol.4】150秒で冷やし中華


rider:しどびしゃす

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こんにちは! しどびしゃす です。

お馴染みのPUNKメシからのスピンオフ
お手軽で美味しいキャンプめし紹介

「とにかく簡単で美味しい!」をモットーに
サラッと簡単にできる超お手軽で美味しいキャンプめしです。

何を作ろうか迷った時に参考にしていただきたく
色んなレシピを紹介していきたいと思います。

バイクキャンプが基本なのでもちろん積載重視です。
コンパクトで簡単な調理器具、少ない道具で調理していきます!

では、早速作っていきます!

秒で完成!
美味い!キャンプレシピ!

【第四弾は冷やし中華】

おなじみの冷やし中華です

麺を茹でて食材カットだけ

POINT!

とにかく簡単!ほぼカットのみ!

とにかく簡単です
150秒で作っていきます

冷やし中華

【材料】1人前

・中華麺・・・・・・・・・・1玉
・キュウリ・・・・・・・・・1/3本
・卵・・・・・・・・・・・・1個
・片栗粉・・・・・・・・・・少々
・カニかま・・・・・・・・・1/2パック
・ロースハム・・・・・・・・4枚
・マヨネーズ・・・・・・・・適量
・オリーブオイル・・・・・・適量

※タレ
・醤油・・・・・・・・・・・25cc
・酢・・・・・・・・・・・・30cc
・水・・・・・・・・・・・・35cc
・砂糖・・・・・・・・・・・15g
・塩・・・・・・・・・・・・1つまり
・ごま油・・・・・・・・・・小さじ1

【残り150秒】下準備:錦糸卵

卵を溶きます

片栗粉に水を少々


溶いた卵に混ぜていきます。

片栗粉を入れることで錦糸卵が破れにくくなります。

熱したクッカーに軽くオリーブオイル

溶き卵を入れて

クッカーを傾けながら薄く焼いていきます。

火が通ると完成です。

【残り100秒】下準備:食材カット!

錦糸卵を細切りに

キュウリを細切り

ロースハムを細切り

カニかま細切り

これで具材の準備は完了です

【残り70秒】調理開始!

いよいよ調理開始です。
といっても麺を茹でるだけです。

沸騰したお湯に麺を入れてサッと湯がきます

麺をざるにあけ水で締めます

十分に湯切りをして
これで準備完了です。

【残り30秒】盛りつけ!

あとはお皿に盛りつけていくだけです。

まずは麺

カニかま

ハム

キュウリ

錦糸卵

【残り10秒】仕上げ!

盛りつけが出来ましたのであとはマヨネーズとタレで仕上げていきます。


【残り0秒】出来上がり!

出来ました!完成です。

シェラカップに取り分けて、
いただきますっ!

 
 
 
秒で簡単!美味い!!
 
 
 

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【最後に】

夏の麺料理の定番「冷やし中華」です。
(関西出身の私は冷麺と呼んでいます。)

調理にかかる時間はほぼ具材のカットのみ
ほんとに簡単に作れますよ。お勧めです。

今回のキャンプレシピいかがでしたか?
さぁ次のキャンプは何を作ろうかな
と迷った時にでも参考にしていただけるとうれしいです。

これからも身近で簡単に思いつくお手軽なレシピを紹介していきたいと思います。
好評連載中の「PUNKメシ」も引き続きお楽しみに!

レシピに迷えるキャンツーライダーへ。

 
他のパンク飯はこちらから!

では、また第五弾でお会いしましょう!
過去の秒速キャンプレシピも是非ご覧ください↓



最後まで読んでいただき、ありがとうございます!!

LANTERN RIDERS

この記事を書いたRIDER

しどびしゃす

しどびしゃす


キャンプ歴5年 バイク歴36年(ブランクあり)リターンライダーです。 愛車はkawasaki Z400 ほぼ毎週末 雨さえ降っていなければ岐阜の山々を走り回ってます。 キャンプも時間(と お金)が許す限り行きまくりたいです。


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