しどびしゃすのＰＵＮＫメシ 【Vol.11】カレージャーマンポトフ

キャンプに行くとき悩むものって何？

テント？
焚き火台？
風呂？
アルコール？

いや！
メシでしょ。

何を作る？
温まるもの？
煮込み？
豪快に焼く？
インスタ映え？

いや！
ＰＵＮＫなメシでしょ！

腹ペコども！準備はいいか！！

パンクなキャンプめしを紹介するぜっ！

しどびしゃすのＰＵＮＫメシ！食ってやるぜっ！

【第十一弾は　ポトフ】

なんといってもバイクキャンプは積載重視
小洒落た調理器具なんて使わない
フライパン、ダッチオーブンなんて運べない

コンパクトなギアを効率よくバッグに詰めて積載するぜっ！

当然調理に使う食器やギアもコンパクトチョイス！

今回は、クッカーでサクッと作るぜっ！

POINT!

カレージャーマンポテト

【材料】1人前

・じゃがいも・・・・1.5個
・たまねぎ・・・・・1/4個
・厚切りベーコン・・50g
・オリーブオイル・・適量
・塩・・・・・・・・少々
・カレー粉・・・・・小さじ1
・ブラックペッパー・適量

作り方は超簡単！
切って茹でて炒めるだけ

簡単だ

【作り方】超簡単！

１．食材カット

　　じゃがいもを一口大にカットし茹でつつ
　　たまねぎカット、ベーコン1cm幅カット

　　後のポトフ用に
　　にんじん、キャベツ、ウインナーも準備

２．ガスバーナーに火をつけ
　　クッカーにオリーブオイル

３．食材投入
　　たまねぎを炒めしんなりしたらベーコン

　　焼き色が付くまで炒めてじゃがいもを投入

４．味付け
　　塩とカレー粉で味付け
　　カレー粉はたっぷりめに

５．カレージャーマンポテト完成

ビールのおつまみに
シェラカップによけておいて後のお楽しみ！！

続いてポトフへ

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カレージャーマンポトフ

【材料】1人前

・カレージャーマンポテト・・クッカー一杯
・水・・・・・・・・・・・・300ml
・にんじん・・・・・・・・・1/2本
・ウインナー・・・・・・・・6本
・キャベツ・・・・・・・・・半玉の1/4個
・顆粒コンソメ・・・・・・・1/2袋
・黒こしょう・・・・・・・・少々
・粒マスタード・・・・・・・少々

作り方は超簡単！
出来上がりのカレージャーマンポテトに具材を追加して煮込むだけ

【作り方】超簡単！

１．先ほどのカレージャーマンポテトに水を投入

２．具材を投入
　　にんじん、ウインナー、キャベツ

３．煮込み
　　コンソメを入れてあとは煮込むだけ

煮込んでる間にバドワイザーで
カレージャーマンポテトをいただくぜっ！！

焚き火とビールとジャーマン最高です

４．完成
ぐつぐつと煮立ったら完成

黒こしょうを振りかけて
ウインナーには粒マスタードがおすすめ

熱々のままで早速食ってやるぜっ！
ジャガイモ、タマネギ、キャベツがトロっトロっ！

 
 
 
PUNK but Delicious！
 
 
 

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ビールのつまみから味変ならぬ食変
ジャーマンポテトもポトフもしっかりと味が確立しているので
合体しても不味いわけが無い！！

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【まとめ】

今回はマヨ＆チーズのカロリー爆弾は無し！！
久しぶりのチーズぶっかけ無しで少々物足りなさが。。。

【本日のナンバー】

料理に合うホットなPUNKナンバーを紹介するぜっ！

The Stranglers アルバム「Greatest Hits 1977-1990」から
「Something better change」

1974年結成のイギリスパンクバンド
他のパンクバンドと大きく異なるのは
キーボードとベースを前面に押し出してくる特徴的なサウンド
ドアーズの影響ですかね。

結成から47年
バンドは未だ現役もキーボードのデイヴグリーンフィールドは
昨年、新型コロナウイルスによる肺炎にてこの世を去った

そんなThe Stranglersのベスト盤からSomething better change

1979年来日の京大西部講堂でのライブで
この曲を5回演奏したのみでステージを降りた
とどこかの記事で見たことがある。
客のノリが悪かったのか？何かの訴えだったのか？
理由はわからないがこれぞまさしくPUNK！

曲最後のシャウト
「CHANGE！！」
がめっちゃカッコいい！

ちなみにSTRANGLERSとは絞殺魔とか絞首刑みたいな意味だそうです

Greatest Hits 1977-90

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今回のＰＵＮＫメシいかがでしたか？

この先どこまでネタが続くかー

ではまた第十二弾で

これまでのＰＵＮＫメシも是非ご覧ください↓

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