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2021.12.20

キャンプグルメ

しどびしゃすのPUNKメシ 【Vol.11】カレージャーマンポトフ


rider:しどびしゃす

mountain

キャンプに行くとき悩むものって何?

テント?
焚き火台?
風呂?
アルコール?

いや!
メシでしょ。

何を作る?
温まるもの?
煮込み?
豪快に焼く?
インスタ映え?

いや!
PUNKなメシでしょ!

腹ペコども!準備はいいか!!

パンクなキャンプめしを紹介するぜっ!

しどびしゃすのPUNKメシ!食ってやるぜっ!

【第十一弾は ポトフ】

なんといってもバイクキャンプは積載重視
小洒落た調理器具なんて使わない
フライパン、ダッチオーブンなんて運べない

コンパクトなギアを効率よくバッグに詰めて積載するぜっ!

当然調理に使う食器やギアもコンパクトチョイス!

今回は、クッカーでサクッと作るぜっ!

POINT!

BIKEポイント:積載重視!コンパクトな食器でサクッと作るぜ!
PUNKポイント:久々の合体技!

カレージャーマンポテト

【材料】1人前

・じゃがいも・・・・1.5個
・たまねぎ・・・・・1/4個
・厚切りベーコン・・50g
・オリーブオイル・・適量
・塩・・・・・・・・少々
・カレー粉・・・・・小さじ1
・ブラックペッパー・適量

作り方は超簡単!
切って茹でて炒めるだけ

簡単だ

【作り方】超簡単!

1.食材カット

  じゃがいもを一口大にカットし茹でつつ
  たまねぎカット、ベーコン1cm幅カット

  後のポトフ用に
  にんじん、キャベツ、ウインナーも準備

2.ガスバーナーに火をつけ
  クッカーにオリーブオイル

3.食材投入
  たまねぎを炒めしんなりしたらベーコン



  焼き色が付くまで炒めてじゃがいもを投入

4.味付け
  塩とカレー粉で味付け
  カレー粉はたっぷりめに



5.カレージャーマンポテト完成

ビールのおつまみに
シェラカップによけておいて後のお楽しみ!!

続いてポトフへ

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カレージャーマンポトフ

【材料】1人前

・カレージャーマンポテト・・クッカー一杯
・水・・・・・・・・・・・・300ml
・にんじん・・・・・・・・・1/2本
・ウインナー・・・・・・・・6本
・キャベツ・・・・・・・・・半玉の1/4個
・顆粒コンソメ・・・・・・・1/2袋
・黒こしょう・・・・・・・・少々
・粒マスタード・・・・・・・少々

作り方は超簡単!
出来上がりのカレージャーマンポテトに具材を追加して煮込むだけ

【作り方】超簡単!

1.先ほどのカレージャーマンポテトに水を投入

2.具材を投入
  にんじん、ウインナー、キャベツ

3.煮込み
  コンソメを入れてあとは煮込むだけ

煮込んでる間にバドワイザーで
カレージャーマンポテトをいただくぜっ!!


焚き火とビールとジャーマン最高です

4.完成
ぐつぐつと煮立ったら完成

黒こしょうを振りかけて
ウインナーには粒マスタードがおすすめ

熱々のままで早速食ってやるぜっ!
ジャガイモ、タマネギ、キャベツがトロっトロっ!

 
 
 
PUNK but Delicious!
 
 
 

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POINT!

ビールのつまみからのほっこり温まるポトフに食変!

ビールのつまみから味変ならぬ食変
ジャーマンポテトもポトフもしっかりと味が確立しているので
合体しても不味いわけが無い!!

【まとめ】

今回はマヨ&チーズのカロリー爆弾は無し!!
久しぶりのチーズぶっかけ無しで少々物足りなさが。。。

【本日のナンバー】

料理に合うホットなPUNKナンバーを紹介するぜっ!

The Stranglers アルバム「Greatest Hits 1977-1990」から
「Something better change」

1974年結成のイギリスパンクバンド
他のパンクバンドと大きく異なるのは
キーボードとベースを前面に押し出してくる特徴的なサウンド
ドアーズの影響ですかね。

結成から47年
バンドは未だ現役もキーボードのデイヴグリーンフィールドは
昨年、新型コロナウイルスによる肺炎にてこの世を去った

そんなThe Stranglersのベスト盤からSomething better change

1979年来日の京大西部講堂でのライブで
この曲を5回演奏したのみでステージを降りた
とどこかの記事で見たことがある。
客のノリが悪かったのか?何かの訴えだったのか?
理由はわからないがこれぞまさしくPUNK!

曲最後のシャウト
「CHANGE!!」
がめっちゃカッコいい!

ちなみにSTRANGLERSとは絞殺魔とか絞首刑みたいな意味だそうです

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今回のPUNKメシいかがでしたか?

この先どこまでネタが続くかー

ではまた第十二弾で

最後まで読んでいただき、ありがとうございます!!

LANTERN RIDERS

この記事を書いたRIDER

しどびしゃす

しどびしゃす


キャンプ歴4年 バイク歴34年(ブランクあり)リターンライダーです。 愛車はkawasaki Z400 ほぼ毎週末 雨さえ降っていなければ岐阜の山々を走り回ってます。 キャンプも時間(と お金)が許す限り行きまくりたいです。


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