LANTERN RIDERS

TOPへ戻る

TO TOP

2022.08.16

キャンプグルメ

しどびしゃすのPUNKメシ 【Vol.19】鶏肉のニラ炒め丼


rider:しどびしゃす

mountain

キャンプに行くとき悩むものって何?

テント?
焚き火台?
風呂?
アルコール?

いや!
メシでしょ。

何を作る?
温まるもの?
煮込み?
豪快に焼く?
インスタ映え?

いや!
PUNKなメシでしょ!

腹ペコども!準備はいいか!!

パンクなキャンプめしを紹介するぜっ!

しどびしゃすのPUNKメシ!食ってやるぜっ!

【第十九弾は 鶏肉ニラ炒め】

なんといってもバイクキャンプは積載重視
小洒落た調理器具なんて使わない
フライパン、ダッチオーブンなんて運べない

コンパクトなギアを効率よくバッグに詰めて積載するぜっ!

当然調理に使う食器やギアもコンパクトチョイス!

今回は、重鉄鉄板でサクッと作るぜっ!

POINT!

BIKEポイント:積載重視!コンパクトな食器でサクッと作るぜ!
PUNKポイント:チーズたっぷりカロリーたっぷり

鶏肉のニラ炒め丼

【材料】1人前

・鶏の胸肉・・・・・・・・・1枚
・ニラ・・・・・・・・・・・1/2束
・玉ねぎ・・・・・・・・・・1/4個
・にんにく・・・・・・・・・1片
・オリーブオイル・・・・・・適量
・米・・・・・・・・・・・・1合
・カレー粉・・・・・・・・・適量
・プロセスチーズ・・・・・・たっぷり
・ネギ・・・・・・・・・・・適量

※合わせ調味料
・味噌・・・・・・・・・・・大さじ1
・コチジャン・・・・・・・・小さじ1
・豆板醤・・・・・・・・・・少々
・醤油・・・・・・・・・・・小さじ2
・酒・・・・・・・・・・・・大さじ1
・みりん・・・・・・・・・・小さじ2
・砂糖・・・・・・・・・・・小さじ1
・水・・・・・・・・・・・・大さじ4

作り方は超簡単!
炒めるだけ

簡単だ

【作り方】超簡単!

1.食材をカット
  鶏肉を一口大にカット、玉ねぎ薄切り、にんにく薄切り、ニラは適当に
  合わせ調味料も準備

2.調理開始
  鉄板を十分に温めて多めのオリーブオイル

  にんにくスライスを炒め香りだし

  オイルににんにくの香りが移ったら鶏の胸肉

  すかさず玉ねぎも投入

  鶏肉に火が通り玉ねぎがしんなりしたら

  ニラを投入


  皿で蓋をして蒸し焼き


  ニラがしんなりしたら準備していた合わせ調味料

  軽くぐつぐつさせて完成

  最後にチーズぶっかけ
  たっぷりと


  熱々のご飯にたっぷりと乗せ

  カレー粉とネギをのせると完成


  完成

マヨネーズかけ忘れ。。。
でも、カロリーたっぷりそうで間違いなく美味そう!

さっそく食ってみるぜっ!

 
 
 
PUNK but Delicious!
 
 
 

created by Rinker
オピネル(OPINEL)
¥2,740 (2022/10/05 02:59:22時点 Amazon調べ-詳細)

POINT!

合わせ調味料がいい感じ!ご飯に合う!!

鶏肉の歯ごたえニラの風味に調味料がご飯に合い一気にかき込み!

created by Rinker
FORE WINDS(フォアウィンズ)
¥6,400 (2022/10/05 16:04:41時点 Amazon調べ-詳細)

【まとめ】

鶏肉のしっかりとした歯ごたえにニラの風味
調味料がご飯に合い、ほんのり香るカレー風味
マヨネーズかけ忘れがちょっと残念。

これはなかなかの激うまメシ

created by Rinker
Iwatani(イワタニ)
¥504 (2022/10/05 09:41:16時点 Amazon調べ-詳細)

【本日のナンバー】

料理に合うホットなPUNKナンバーを紹介するぜっ!

COBRA アルバム「OiOiOi」から
「TOKIO RIOT」

1982年尼崎市出身のYOSU-KOとNAOKIで結成

ロンドンパンクやニューヨークパンクのような独特なパンクファッション
また、ロック = ライダーズジャケットの様なイメージからはかけ離れ
ポロシャツにMA-1とカジュアルなファッションが印象的

2枚のアルバムはチャート入り
日本のOi PUNKと言えばCOBRA

メジャーデビューアルバム OiOiOiから
 TOKIO RIOT

1990年メジャーデビュー後一気に話題と人気なるも1年半で活動休止
メンバーはそれぞれバンドを結成し活躍、何度かの再結成を繰り返すも2016年に活動休止

泥臭いというか漢臭いというか
いつまでもカッコいいバンドです!

created by Rinker
¥2,000 (2022/10/05 20:30:00時点 Amazon調べ-詳細)

今回のPUNKメシいかがでしたか?

今回もなかなかのウマいメシでした!
まだまだ続きます!!

ではまた第二十弾で

これまでのPUNKメシも是非ご覧ください↓





レシピに迷えるキャンツーライダーへ。

 
他のパンク飯はこちらから!

created by Rinker
若林工業(WAKATECH)
¥440 (2022/10/04 22:43:47時点 Amazon調べ-詳細)

最後まで読んでいただき、ありがとうございます!!

LANTERN RIDERS

この記事を書いたRIDER

しどびしゃす

しどびしゃす


キャンプ歴5年 バイク歴36年(ブランクあり)リターンライダーです。 愛車はkawasaki Z400 ほぼ毎週末 雨さえ降っていなければ岐阜の山々を走り回ってます。 キャンプも時間(と お金)が許す限り行きまくりたいです。


instagram

twitter

facebook

ridemate

こちらの記事も読まれています

CATEGORY

キャンプツーリングに役立つ記事はこちらから!

キャンプツーリングお役立ち情報

お役立ち情報

キャンプツーリングギア情報

ギアガジェット

キャンプツーリンググルメ情報

キャンツーグルメ

キャンプツーリングスポット情報

スポット

ツーリングマップル

ツーリングマップル

明日どこへ走りに行こうか。
絶景を探しにいく?
それとも美食の旅へ?
仲間とワインディングへ?
焚き火を囲みながら、
明日の冒険を決めよう。
目的地はきっとこの中にある。

詳しくはこちら

ツーリングマップル

詳しくはこちら


way

ACCESS RANKING!

今話題の記事はこちら!

デザイン・WEB制作のご依頼はこちらから

mountain mountain

Copyright © 2021 LANTERN RIDERS Inc. All Rights Reserved.