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2021.08.21

キャンプグルメ

しどびしゃすのPUNKメシ 【Vol.2】アーリオオーリオとんかチーノ


rider:しどびしゃす

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キャンプに行くとき悩むものって何?

テント?
焚き火台?
風呂?
アルコール?

いや!
メシでしょ。

何を作る?
温まるもの?
煮込み?
豪快に焼く?
インスタ映え?

いや!
PUNKなメシでしょ!

腹ペコども!準備はいいか!!

パンクなキャンプめしを紹介するぜっ!

しどびしゃすのPUNKメシ!食ってやるぜっ!

【第二弾は アーリオオーリオとんかチーノ】

なんといってもバイクキャンプは積載重視。
コンパクトなギアを効率よくバッグに詰めて積載するぜっ!

当然調理に使う食器やギアもコンパクトチョイス!

今回は、メスティンとホットサンドメーカーで1人前をサクッと作るぜっ!

POINT!

BIKEポイント:積載重視!最小限の食器で作るぜっ!
PUNKポイント:高カロリー高タンパク質の組み合わせは最高だぜっ!

アーリオオーリオペペロンチーノ

【材料】1人前

・パスタ・・・・・・100g
・にんにく・・・・・1かけら
・鷹の爪・・・・・・2本
・オリーブオイル・・大さじ1.5
・水・・・・・・・・200ml
・塩・・・・・・・・少々

作り方は超簡単!
パスタを茹でてオリーブオイル・にんにく・鷹の爪を絡ませるだけ

簡単だ

【作り方】超簡単!

1.にんにくをスライス
  鷹の爪を縦切りにし種を取る

2.ガスバーナーに火をつけ
  (アルコールバーナー、エスビットでもok)
  シェラカップにオリーブオイルたっぷり

3.超弱火でにんにくスライス
  火が通ったら鷹の爪を投入

  一旦火からおろして

4.メスティンに水と塩
  パスタを半分に折り投入
  茹で具合を確認しながらひっつかないように混ぜ

5.水分が無くなったら
  にんにく&鷹の爪を絡め
  追いオリーブオイルで一旦完成

とんかつ

【材料】1人前

・豚ロース・・・・・100g
・卵・・・・・・・・1個
・小麦粉・・・・・・大さじ4
・塩コショウ・・・・少々
・水・・・・・・・・500ml
・オリーブオイル・・適量

作り方は超簡単!
だと思うが、、
とんかつ初挑戦 とにかく作ってみるぜっ

簡単なのか?

【作り方】

1.豚肉をスジ切り
  塩コショウ(ほりにしでもok)

2.卵、小麦粉、水を混ぜ豚ロースを浸し

3.パン粉とオリーブオイルを混ぜ
  ホットサンドメーカーに敷いた上に豚ロース
  更にパン粉&オリーブオイル

4.最初は弱火で
  焦げないよう確認しつつ中火に
  両面しっかりと焼き上げ完成!

アーリオオーリオとんかチーノ

【材料】1人前

・中濃ソース・・・・たっぷり
・マヨネーズ・・・・少々

【作り方】

1.オリーブオイルで味の整ったペペロンチーノ
  その上にとんかつを豪快にPUT ON!
  中濃ソースをたっぷりかけて完成

  マヨネーズもかけたいところだったが忘れてたぜっ

高カロリー&高タンパク質!これぞPUNK!

早速食ってやるぜっ!
 
 
 
PUNK but Delicious!
 
 
ポイントは完成されたアーリオオーリオペペロンチーノをぶち壊す中濃ソース!
マヨネーズを忘れたのが悔やまれるぜっ!!

見た目BADだけど意外とイケるぜっ

一気に食べきりこれはたまらない

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【まとめ】

今回の合体技
単に晩御飯にカツ丼を作ろうと豚ロース探し
小ぶり2枚入りパックを発見。
1枚はカツ丼に、あと1枚は。。。
うーん、パスタに乗せてしまえっ!
ただそれだけ。

【本日のナンバー】

料理に合うホットなPUNKナンバーを紹介するぜっ!

THE DAMNED アルバム「DAMNED DAMNED DAMNED」から
「NEW ROSE」

アルバムの邦題は「地獄に堕ちた野郎ども」
なんちゅうセンスの良さ!

ロンドンパンクのシングル第一号!
イギリスのパンクバンド ザ・ダムドのデビューシングル

語り後の鳴り響くドラムに切り込んでくるギター
めっちゃカッコいい!

とんかチーノと一緒にどうぞ!

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実は実は。。。。
料理なんて全く出来ないぜっ!

普段、料理は一切せず、何故かキャンプめしにはまってる。。。

基本的な部分も×
料理の知識もゼロ
見様見真似で作るのみ

見た目は悪いがそこはご愛敬

ペペロンチーノのニンニク&鷹の爪 「弱火で」といいながら焦げ付かせているし。。
とんかつの小麦粉なんで思いっきりダマになったまま、とんかつも焦げてるし。。。

でも、見た目悪くても美味しく食べられたら結果オーライということで
これからも頑張って作っていくぜっ!

今回のPUNKメシいかがでしたか?

そろそろネタ切れか!!

普通のキャンプめしもいっちゃうかも。。

ではまた第三弾で

第一弾も是非ご覧ください↓

最後まで読んでいただき、ありがとうございます!!

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この記事を書いたRIDER

しどびしゃす

しどびしゃす


キャンプ歴5年 バイク歴36年(ブランクあり)リターンライダーです。 愛車はkawasaki Z400 ほぼ毎週末 雨さえ降っていなければ岐阜の山々を走り回ってます。 キャンプも時間(と お金)が許す限り行きまくりたいです。


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