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2022.11.03

キャンプグルメ

しどびしゃすのPUNKメシ 【Vol.22】カレーそばメシチュー


rider:しどびしゃす

mountain

キャンプに行くとき悩むものって何?

テント?
焚き火台?
風呂?
アルコール?

いや!
メシでしょ。

何を作る?
温まるもの?
煮込み?
豪快に焼く?
インスタ映え?

いや!
PUNKなメシでしょ!

腹ペコども!準備はいいか!!

パンクなキャンプめしを紹介するぜっ!

しどびしゃすのPUNKメシ!食ってやるぜっ!

【第二十二弾は カレーそばメシチュー】

なんといってもバイクキャンプは積載重視
小洒落た調理器具なんて使わない
フライパン、ダッチオーブンなんて運べない

コンパクトなギアを効率よくバッグに詰めて積載するぜっ!

当然調理に使う食器やギアもコンパクトチョイス!

今回は、クッカーでサクッと作るぜっ!

POINT!

BIKEポイント:積載重視!コンパクトな食器でサクッと作るぜ!
PUNKポイント:関西そばめしにぶっかけるぜ!

クリームシチュー

【材料】1人前

・鶏もも肉・・・・・・・・・50g
・玉ねぎ・・・・・・・・・・小1個
・じゃがいも・・・・・・・・1個
・にんじん・・・・・・・・・1/4本
・オリーブオイル・・・・・・少々
・ルウ・・・・・・・・・・・1片
・カレー粉・・・・・・・・・適量
・牛乳・・・・・・・・・・・120ml
・水・・・・・・・・・・・・200ml

作り方は超簡単!
カットして煮込むだけ

簡単だ

【作り方】超簡単!

1.食材をカット
  鶏肉、玉ねぎ、ジャガイモ、にんじんを乱切り

2.調理開始
  クッカーを弱火で温めてオリーブオイル

  鶏ももを投入

  鶏ももに火が通ったら玉ねぎ、茹でたじゃがいも、にんじんを一気に投入


  中火にしてから全体に火が通るまでかき混ぜて水を投入


  沸騰したら具材が柔らかくなるまで中火で煮込みルウを投入

  ルウを溶かし弱火で焦げない様に混ぜながら煮込み

  牛乳を入れて更に煮込む

  混ぜながら煮込んでいけば完成

カレーそばめし

【材料】1人前

・中華麺・・・・・・・・・・半玉
・豚バラ薄切り・・・・・・・50g
・キャベツ・・・・・・・・・1枚
・ピーマン・・・・・・・・・1/4個
・天かす・・・・・・・・・・少々
・オリーブオイル・・・・・・少々
・醤油・・・・・・・・・・・小さじ1
・塩こしょう・・・・・・・・少々
・カレー粉・・・・・・・・・たっぷり
・お好みソース・・・・・・・大さじ2
・どろソース・・・・・・・・小さじ1
・マヨネーズ・・・・・・・・たっぷり
・プロセスチーズ・・・・・・たっぷり
・米・・・・・・・・・・・・1合

【作り方】超簡単!

1.食材をカット
  ピーマン、キャベツをカット
  豚肉も適当な大きさに

2.調理開始
  クッカーを温めてオリーブオイル

  豚バラを投入し色が変わるまで炒める

  キャベツ、ピーマンを入れて塩こしょう


 きゃべつがしんなりとなるまで炒める

  ここで炊きたてのご飯を投入ししっかり混ぜ込む


  醤油を少々

  カット麺を投入し混ぜ込む


  カレー粉

  お好みソース

  関西と言えばこれっ!どろソース!

  一旦完成、これから仕上げ

3.仕上げのカロリー追加
  マヨネーズをかけて

  仕上げのチーズぶっかけ


  クリームシチューとカレーそばめし完成

4.最後の合体
  クリームシチューもカレーそばめしもそれぞれ美味いはず
  単品で味わうことなく豪快にクリームシチューをぶっかけ!



  完成!!

  関西のそばめし!
  定番のどろソースで仕上げ
  これだけで間違いなく美味いはずだが
  惜しむことシチューをぶっかけ
  カロリーたっぷり

熱々のままさっそく食ってみるぜっ!

 
 
 
PUNK but Delicious!
 
 
 

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POINT!

カロリーヤバすぎ関西メシ!!

これは美味い!
一気にかき込み!

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【まとめ】

関西フード神戸長田のそばめしに定番どろソース
これだけでも美味いけど味わうことなくシチューをぶっかけ
それぞれを味わってから味変でも良かったけどこれがpunk

美味いもの同士の合体なので不味いわけが無い。

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【本日のナンバー】

料理に合うホットなPUNKナンバーを紹介するぜっ!

MEGA CITY 4 アルバム「TRANZOPHOBIA」から
「START」

1987年結成のイギリスパンクバンド

BIRDLANDと同様ネオパンクムーブメントの旗手

シンプルでパンキッシュなロックンロールは爽快

デビューアルバムから START

STARTの名にふさわしい疾走感

1996年に6枚目のアルバムを最後に解散


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今回のPUNKメシいかがでしたか?

懐かしの関西有名メシ
カロリーもたっぷり激うまメシ

PUNKメシまだまだ続きます!!

ではまた第二十三弾で

これまでのPUNKメシも是非ご覧ください↓





レシピに迷えるキャンツーライダーへ。

 
他のパンク飯はこちらから!

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最後まで読んでいただき、ありがとうございます!!

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この記事を書いたRIDER

しどびしゃす

しどびしゃす


キャンプ歴5年 バイク歴36年(ブランクあり)リターンライダーです。 愛車はkawasaki Z400 ほぼ毎週末 雨さえ降っていなければ岐阜の山々を走り回ってます。 キャンプも時間(と お金)が許す限り行きまくりたいです。


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