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2021.10.28

キャンプグルメ

しどびしゃすのPUNKメシ 【Vol.8】ピーマンの肉詰め炙りチーズ丼


rider:しどびしゃす

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キャンプに行くとき悩むものって何?

テント?
焚き火台?
風呂?
アルコール?

いや!
メシでしょ。

何を作る?
温まるもの?
煮込み?
豪快に焼く?
インスタ映え?

いや!
PUNKなメシでしょ!

腹ペコども!準備はいいか!!

パンクなキャンプめしを紹介するぜっ!

しどびしゃすのPUNKメシ!食ってやるぜっ!

【第八弾は ピーマンの肉詰め丼】

なんといってもバイクキャンプは積載重視
小洒落た調理器具なんて使わない
フライパン、ダッチオーブンなんて運べない

コンパクトなギアを効率よくバッグに詰めて積載するぜっ!

当然調理に使う食器やギアもコンパクトチョイス!

今回は、グリルプレートでサクッと作るぜっ!

POINT!

BIKEポイント:積載重視!コンパクトな食器でサクッと作るぜ!
PUNKポイント:当然ならがのチーズ爆弾&まさかのうな丼(タレのみ w)

ピーマンの肉詰め炙りチーズ丼

【材料】1人前

・ピーマン・・・・・3個
・合い挽き肉・・・・100g
・玉ねぎ・・・・・・1/2個
・卵・・・・・・・・1個
・パン粉・・・・・・1/2カップ
・小麦粉・・・・・・適量
・塩こしょう・・・・少々
・カレー粉・・・・・少々
・一味・・・・・・・少々
・オリーブオイル・・大さじ1
・マヨネーズ・・・・適量
・プロセスチーズ・・たっぷり
・米・・・・・・・・1合
・うなぎのタレ・・・適量

作り方は超簡単!
混ぜて詰めて焼くだけ

簡単だ

【作り方】超簡単!

1.食材カット
玉ねぎみじん切り
ピーマン半分にカット

2.肉だね作り
挽き肉に玉ねぎ
みじん切りと言いながらのゴロゴロ玉ねぎはご愛敬

卵を入れ

パン粉

塩こしょう

よく混ぜる

3.肉詰め
  ピーマンに小麦粉をまぶし
 
  肉だねを詰め込む

  カレー粉&一味

4.焼いていくぜ!
  グリルプレートにオリーブオイル

  肉だね側を下に向けて並べる

  火が通ったら反対側も


5.カロリー追加!
  マヨネーズをたっぷりと!

6.メインイベント!
  チーズをたっぷりとかけるぜっ!

躊躇せずに思いっきり!

7.仕上げ!!
  仕上げに表面をバーナーで炙り

肉詰め完成!

8.どんぶり
ご飯にうなぎのタレをかけて

ピーマンを乗せたら完成

ごはん二杯目は余った肉だねを焼いたハンバーグもおまけに

またもやカロリー爆弾!
同じネタだがどんぶりものに変身!

早速食ってやるぜっ!
 
 
 
PUNK but Delicious!
 
 
 

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POINT!

チーズは定番!炙ってアレンジ!更にどんぶりに!

すべての味が間違いなし!
合体して当然ながら美味い!

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【まとめ】

チーズぶっかけ5連チャン

昼に作ったタコライスの余り食材で何を作ろうかと。。

ミンチと玉ねぎを混ぜて焼いたらハンバーグ、
詰めたら肉詰め。。。じゃあ詰めてみよう!

おきまりのマヨネーズとチーズのカロリー爆弾を添えて。
アレンジは炙りチーズ!

そのままでもビールのつまみになるけど、
どんぶりにしてしまえ!と、うなぎのタレ

タコライスにもチーズぶっかけ↓

PUNKネタが尽きたのでカロリー増し増しの定番ネタ!

【本日のナンバー】

料理に合うホットなPUNKナンバーを紹介するぜっ!

THE STAR CLUB アルバム「PUNK! PUNK! PUNK! 」から
「POWER TO THE PUNKS」

ジャパニーズパンクと言えば!スタークラブ

結成以来40年以上も活動を続け、
ボーカルのHIKAGEは60歳を超えるも未だ現役
今も全国ツアーの真っ最中!!

流石に初期の刺々しさやスピード感は減少したものの
未だ精力的にライブを中心とした活動には脱帽

名盤2ndアルバムからPOWER TO THE PUNKS
若かりし日のHIKAGE めっちゃカッコいい!!

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今回のPUNKメシいかがでしたか?

ネタが続かず今回はチーズ爆弾にアレンジを加えて炙りを追加!
まだまだカロリーめしから脱出できないぞ。。。

ではまた第九弾で

最後まで読んでいただき、ありがとうございます!!

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この記事を書いたRIDER

しどびしゃす

しどびしゃす


キャンプ歴5年 バイク歴36年(ブランクあり)リターンライダーです。 愛車はkawasaki Z400 ほぼ毎週末 雨さえ降っていなければ岐阜の山々を走り回ってます。 キャンプも時間(と お金)が許す限り行きまくりたいです。


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